［音］ヨ（呉）（漢）　［訓］あずける　あずかる　あらかじめ
［学習漢字］5年
１ あずける。「預金・預血・預託」
２ あらかじめ。「預言」
［名のり］さき・まさ・やす・よし

平安時代以降，一部の官司，および社寺，荘園に置かれた職名。律令制の崩壊とともに，官職も中世的な形へと変化していくが，その過程で生まれた職名と思われる。9世紀ごろよりみられるが，頻出するようになるのは10世紀以降である。《延喜式》《西宮記》には，太政官厨家預，太政官文殿預，後院預，進物所預，御厨子所預，御書所預，一本御書所預，侍従所預，作物所預，画所預，楽所預，納所預，酒殿預，贄殿預，穀倉院預，供御院預，乳牛院預等が載せられている。

江戸幕府法の未決勾留もしくは刑罰の称。江戸時代には牢屋などの拘禁施設が不十分であり，また身分による区別が複雑であったため，被疑者を同一の施設に収容することは不適当とされ，これを私人ないし団体に責付して監禁させた。武士の場合，御目見（おめみえ）以上で500石以上の者は牢屋に入れず，大名預（だいみようあずけ）とした。大名預はまた刑罰としても用いられ，大名や国事犯たる武士などに適用されたが，これには預と永預（ながあずけ）の別がある。