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蚕種【さんしゅ】

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

蚕種
さんしゅ
蚕卵をさす蚕業用語。その良否養蚕豊凶質の良否,生糸品位を左右する。日本では農林水産大臣の許可を受けた者だけが種の製造販売を行い,病毒検査から販売する蚕種1箱 (約2万粒) ごとの内容の表示にいたるまで法律によって規制されている。製造方法には,平付,散種 (ばらだね) などがあるが,布や紙の上に産させ,水洗い,塩水選,風乾を行なって容器に納める散種の形式が普及している。

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デジタル大辞泉

さん‐しゅ【蚕種】
蚕の卵。かいこだね。

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世界大百科事典 第2版

さんしゅ【蚕種】
カイコの卵のことをさす産業用語。繭をとるために飼育しているカイコは〈普通蚕種〉と呼ばれる蚕種から孵化(ふか)したもので,日本種と中国種を交配して作った交雑種である。普通蚕種を作る親の蚕種を原蚕種といい,原蚕種の親の蚕種を原原蚕種という。カイコは交尾後500~700粒の卵を産む。したがって,普通蚕種を得るために原蚕種は雌雄合わせて最低2億粒が必要となるが,実際にはその2倍以上が作られている。これらの原蚕種および普通蚕種を作ることを蚕種製造という。

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大辞林 第三版

さんしゅ【蚕種】
かいこの卵。

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日本大百科全書(ニッポニカ)

蚕種
さんしゅ
商品化した蚕(かいこ)の卵。和紙(蚕種台紙)に雌の蚕が多数の卵を産みつけた製品である。一つ一つの卵は小さく、1枚の台紙から多数の蚕がふ化する。養蚕業の繁栄期には、多数の台紙からふ化した大量の蚕のつくった大量の繭(まゆ)から生じた養蚕農家の利益が大きく、生産蚕種を多数農家に売った専門的蚕種業者の利益も極めて大きかった。近世養蚕に対応した近世蚕種業は当時の養蚕地帯で形成されたが、幕末までに周囲に蚕の病気を媒介する昆虫の少ない特異地域(福島市、長野県上田市周辺)に特産地が成立した。産業革命期以降のイギリスの絹需要に応じたイタリア、南フランスの養蚕業に幕末から明治始めにかけて蚕種を輸出した国内特産地には資本が蓄積し、近代産業の発展を促した。その後の国内養蚕業の成長期には技術革新により蚕種産地が拡散し、製糸業よりも蚕種生産の重要な小産地も出現した。[佐々木明]

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精選版 日本国語大辞典

かいこ‐だね かひこ‥【蚕種】
〘名〙 蚕の卵。カイコガの産みつけた卵。紙に産みつけさせる。

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こ‐だね【蚕種】
〘名〙 蚕の卵。種紙に産みつけさせた蚕卵(さんらん)。さんしゅ。〔羅浮渉猟抄多識編(1612)〕

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さん‐しゅ【蚕種】
〘名〙
① 蚕(かいこ)の卵。孵化(ふか)して蚕となるもの。
※御触書天明集成‐四六・安永二年(1773)一〇月「此度蚕種仕出候本場村々糺之上」
※養蚕須知(1794)上(古事類苑・産業六)「上州信州奥州にて、蚕種一枚といへるは連紙の広さ七寸五分、長さ一尺二寸なり」

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