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熱伝達【ねつでんたつ】

世界大百科事典 第2版

ねつでんたつ【熱伝達】

出典:株式会社平凡社
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化学辞典 第2版

熱伝達
ネツデンタツ
heat transfer

熱移動,伝熱ともいう.2点間に温度差がある場合,高温度域より低温度域へと熱の移動が起こる.このときの熱の伝わり方には伝導,対流,放射の3種類がある.伝導伝熱は物体を構成する分子の運動や熱振動により,対流伝熱は流体の巨視的な運動(自然対流,強制対流)により,また放射伝熱は熱放射線(主として赤外線)のかたちで,熱が伝わる現象である.加熱冷却,熱交換,保温,保冷などはすべて熱伝達操作である.反応温度の調節保持反応熱補給あるいは除去なども,化学反応における重要な操作である.

出典:森北出版「化学辞典(第2版)」
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デジタル大辞泉

ねつ‐でんたつ【熱伝達】
伝熱

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

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ねつでんたつ
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出典:ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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