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明石海苔【あかしのり】

事典 日本の地域ブランド・名産品

明石海苔[加工食品]
あかしのり
近畿地方、兵庫県地域ブランド
明石市は、全国有数の海苔の生産地。明石海峡潮流ミネラルの豊富な海水などが、のりの養殖に適する。1963(昭和38)年から明石で海苔養殖が始まった。

出典:日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」
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