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八角【ハッカク】

デジタル大辞泉

はっ‐かく【八角】
八つの角。また、八つの角のある形。「八角火鉢」
ダイウイキョウ果実。中国料理の代表的な香辛料の一。星形をし、アニス甘草(かんぞう)に似た香味がある。スターアニス。八茴香(はっかくういきょう)。
トクビレ別名断面がほぼ八角形なのでいう。

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世界大百科事典 第2版

はっかく【八角】

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大辞林 第三版

はっかく【八角】
八つの角のある形。
家紋の一。隅切り角の、各辺の長さが等しいもの。
海魚トクビレの別名。

出典:三省堂
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精選版 日本国語大辞典

はっ‐かく【八角】
〘名〙
① 八つの角。また、八つの角のある形。八角形。
※参天台五台山記(1072‐73)二「八角天蓋内外有四幡
※太平記(14C後)一七「樫の棒の八角に削たるが」 〔宋史‐礼志〕
② 紋所の名。白ぬきの線で八角形をかたどったもの。
③ トウシキミの実。中国料理で香辛料にする。
④ カサゴ目の海魚トクビレの別名。体の断面が八角形に近いのでこの称がある。

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栄養・生化学辞典

八角

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