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一夜酒【イチヤザケ】

デジタル大辞泉

いちや‐ざけ【一夜酒】
ひとよざけ」に同じ。

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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ひとよ‐ざけ【一夜酒】
《一夜のうちに熟成するところから》甘酒。いちやざけ。 夏》「御仏に昼そなへけり―/蕪村

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世界大百科事典 第2版

ひとよざけ【一夜酒】

出典:株式会社平凡社
Copyright (c) Heibonsha Limited, Publishers, Tokyo. All rights reserved.

大辞林 第三版

いちやざけ【一夜酒】
一晩で醸造した酒。甘酒など。ひとよざけ。 「七夕は-/歌舞伎・助六」

出典:三省堂
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ひとよざけ【一夜酒】
〔一夜の間にできることから〕
甘酒。醴こざけ[季] 夏。

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飲み物がわかる辞典

ひとよざけ【一夜酒】

「甘酒」の古称。⇒甘酒

出典:講談社
(C)Kodansha 2013.
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精選版 日本国語大辞典

いちや‐ざけ【一夜酒】
〘名〙 一夜の間に醸造した酒。甘酒などをいう。ひとよざけ。
※詠百寮和歌(1504‐54頃)「造酒正 かみあわせ作り出せる一夜酒口のうちにてわき帰りつつ」

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ひとよ‐ざけ【一夜酒】
〘名〙 (一夜の間に熟成するところからいう) あま酒。いちやざけ。《・夏》 〔新撰字鏡(898‐901頃)〕
※俳諧・蕪村句集(1784)夏「御仏に昼備へけりひと夜酒」

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