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バタークーラー

食器・調理器具がわかる辞典

バタークーラー【butter cooler】
2段になった容器下段に氷を入れて、バターが溶けないようにした金属製の容器。形状は丸形や長方形などがある。

出典:講談社
(C)Kodansha.
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