Rakuten infoseek

辞書

ティーボーンステーキ【てぃーぼーんすてーき】

世界大百科事典 第2版

てぃーぼーんすてーき【ティーボーンステーキ】

出典:株式会社平凡社
Copyright (c) Heibonsha Limited, Publishers, Tokyo. All rights reserved.

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典

ティーボーンステーキ【T-bone steak】
T字形の骨がついたままのビーフステーキ。骨の片側にはサーロイン、もう一方にはテンダーロインがついている。

出典:講談社
(C)Kodansha 2010.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

ティーボーンステーキ」の用語解説はコトバンクが提供しています。

ティーボーンステーキの関連情報

他サービスで検索

「ティーボーンステーキ」のスポンサー検索

(C)The Asahi Shimbun Company /VOYAGE GROUP, Inc. All rights reserved.
No reproduction or republication without written permission.