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カランツ

栄養・生化学辞典

カランツ
 [Ribes spp.].カーラントともいう.バラ目ユキノシタ科の植物で果実をジャムなどに加工して利用する.

出典:朝倉書店
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日本大百科全書(ニッポニカ)

カランツ
からんつ

出典:小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)
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