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エスプレッソマシン

食器・調理器具がわかる辞典

エスプレッソマシン【espresso machine】
エスプレッソ(細かくひいた深煎りコーヒーの粉に高圧をかけた蒸気を通していれる濃厚なコーヒー)を抽出する電化製品。

出典:講談社
(C)Kodansha.
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