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アイスキャンディー

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典

アイスキャンディー
水・果汁・牛乳などに甘味料・香料などを加え、棒状に凍らせて作った氷菓子。持ち手にする棒を軸にして円筒形や細長い直方体に作るもの、チューブ状の容器で作るものなどがある。◇和製語。アイス(ice)+キャンディー(candy)

出典:講談社
(C)Kodansha 2010.
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