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あだたら菊水【あだたらきくすい】

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション

あだたらきくすい【あだたら菊水】
福島の日本酒。酒名は、蔵の周りに咲く菊の花と、酒の原料の水にちなみ命名。大吟醸酒、純米大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒など。原料米は五百万石、山田錦など。仕込み水は安達太良(あだたら)山の伏流水。蔵元の「大内酒造」は明治30年(1897)創業。現在は廃業。蔵は二本松市小高内にあった。

出典:講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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