Rakuten infoseek

辞書

あしちびち【あしちびち】

日本の郷土料理がわかる辞典

あしちびち

沖縄の郷土料理で、豚足を大根・昆布などとともに煮込み、しょうゆ・塩などで調味したもの。◇「アシチビチ」とカタカナで書くことが多い。「あしてぃびち」ともいう。

出典:講談社
(C)Kodansha 2013.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

あしちびち」の用語解説はコトバンクが提供しています。

あしちびちの関連情報

他サービスで検索

「あしちびち」のスポンサー検索

(C)The Asahi Shimbun Company /VOYAGE GROUP, Inc. All rights reserved.
No reproduction or republication without written permission.